Kalau dulu ada ibu-ibu berkata, "Eh, lu! mau bayar pakai apa? Pakai Daun?" ungkapan ini sering kita dengar terutama jika menonton sinetron di TV. Anggapan bahwa daun seakan-akan tidak berharga dipercayai banyak orang, tetapi jika kita memandang dari sudut pandang yang lain mungkin anda bisa menghasilkan pundi-pundi rupiah dengan menjual daun. Gak percaya? berikut daun yang bisa dijual:
1. Daun Pandan
Daun pandan biasanya digunakan sebagai pengharum alami makanan, karena memang memiliki bau yang harum. Selain menjadi pengharum saja, daun pandan bahkan juga menjadi bahan pewarna dan penambah rasa alami pada makanan.
2. Daun Kunyit
Tak banyak yang tahu bahwa ada beberapa fungsi daun kunyit dalam masakan. Daun kunyit berfungsi sebagai penyedap alami. Meski mungkin tidak seperti umami yang memiliki rasa gurih, namun daun kunyit akan memperkaya citarasa sedap masakan.
3. Daun Salam
Selain untuk masakan, ternyata daun salam bisa digunakan untuk rebusan ramuan berbagai macam penyakit. Untuk masakan, hampir semua gulai dan memasak nasi uduk menggunakan daun salam. Sedangkan untuk kesehatan, daun salam dipercaya dapat mengobati asam urat.
4. Daun Pisang
Daun pisang memiliki harga jugal di pasar-pasar. Biasanya untuk membungkus makanan seperti sate dan nasi ramas. Untuk membuat kue, daun pandan sering digunakan untuk membuat lepat.
5. Daun Jeruk Purut
Sama seperti daun salam, daun jeruk purut digunakan sebagai bahan masakan. Daun jeruk purut juga digunakan dalam pembuatan berbagai kue, misalnya kue bika ambon dan juga peyek.
6. Daun kelapa
Daun kelapa bermanfaat untuk membuat ketupat. Jika anda bisa membuat ketupat, bisa anda jual ke pedagang sate padang atau beberapa hari sebelum lebaran.
7. Daun Sirsak
Tidak semua orang tahu bahwa daun sirsak banyak yang mencari. Lihat saja toko online yang menjual daun sirsak, ada juga yang membeli kan? Berdasarkan penelitian, daun sirsak memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Manfaat yang paling terkenal yaitu sebagai obat kangker dan obat wasir (ambeien).
Masih banyak daun-daunan lain yang memiliki nilai jual (jika dijual kepada orang yang tepat). Jika anda suka dengan artikel ini silahkan di share!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar